Девесил / Lovage

Девесил / Lovage

Познат е още като селим или лющян, а наименованието девисил, според народните вярвания, означавало „девет сили“ - толкова получавал онзи, който го поръсвал обилно в яденето си или пиел отвара от девесил. Девесилът е бил познат още на древните гърци и римляни. Споменава го средновековната авторка Хилдегарда от 11 век. Още тогава той се е използвал предимно за приготвянето на тонизиращи напитки. 

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• На височина достига до 1 - 1,5 м
• Външно и на вкус прилича донякъде на целината
• Родина на девесила е южна Европа
• Произхожда от семейство целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му