Пипер Балтовска капия / Baltovska kapia

Пипер Балтовска капия / Baltovska kapia

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• За оранжерийно и полско производство
• Плодовете са тип Капия със сладък вкус
• Те са преобладаващо двукамерни, като при надлъжен пререз формата им е средно триъгълна, а при напречен – ъгловата. В техническа зрелост плодовете са зелени, а в ботаническа – червени.
• Те са с дължина от 13 до 15 см, диаметър при основата средно 4 - 5 см, дебелина на плодната стена около 4 мм и средно тегло – 75 - 85 грама.
• Характеризира се с висока продуктивност с общ добив 4500 - 5500 кг/дка и стабилна хомогенна устойчивост към тютюнево-мозаечния вирус (ТМВ, патотип 0).
• Продукцията е предназначена за консумация в прясно и преработено състояние – печене, белене, пюрета, лютеница и др.